ПРОДУКТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В принципе салат можно сделать любой и вот так оформить. В данном варианте:
горбуша горячего копчения, лучок, варёный рис, варёные
яйца, сыр, майонез. Можно продукты выложить слоями, можно всё перемешать. Выложить приготовленную массу в форме пингвинчика, посыпать яичным
белком, тертым на мелкой терке. Черными маслинами оформить края и крылышки, из красного болгарского перца сделать лапки и клюв. Если салат делать из
курицы, то рис заменить грибочками жареными, а маслины черносливом. Тоже получается очень вкусно!
|